麥包包:在試錯中起跑

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  原本只做OEM外貿出口的皮具制造公司,經過B2C品牌商城的轉型,現在的麥包包顯得更加自信。

  “我也和你一樣的心態,一樣的動作,可是你可以和我一樣嗎?我會在我的麥田里自由奔跑!”1976年出生的葉海峰在寫出上面的詩句時,已經在業內闖出了“老皮匠”的稱號,追隨“買包包,麥包包”口號的“麥子”們也已經成千上萬。

  微利下轉型

  與當前許多中小企業不同,在金融危機爆發之前,麥包包就已經鋪就了自己的轉型之路。麥包包項目啟動于2006年,依托的兩家公司也是葉海峰一手創辦的,一家外貿公司和一家OEM的皮具制造公司,做的是法國鱷魚的OEM和外貿銷售。

  **次看到麥包包發展歷程,人們不禁會想,為何它的轉型之路開始得這樣早?難道葉海峰在幾年前就察覺到了將要到來的危機?

  “當時遇到了貼牌生產的瓶頸,不滿于外貿生意的微利化經營才想到要轉型。”葉海峰*初想的并沒有那么復雜。早在外貿生意還不錯的時候,葉海峰就有了打造自有品牌、進軍國內市場的想法。拿一件法國鱷魚牌皮包為例,在香港可以賣980元,貼牌生產卻只能賺13塊錢。葉海峰說,他認識一個朋友,一年的外貿交易額可以達到10個億,然而拿在手里的利潤只有100萬,由此可見,外貿生意的利潤壓迫有多大。

  另外,不論現在的規模有多大,貼牌生產的外貿生意始終處于產業鏈的劣勢地位。“客戶既可以找我們做,同樣也可以找別的供應商來做。”葉海峰對此非常警醒。

  “春江水暖鴨先知”。2007年,麥包包項目啟動1年后,葉海峰察覺到了海外客戶對價格的敏感,這加快了他在國內市場的布局。同年9月麥包包網站正式上線。幾個月后,突如其來的金融危機橫掃全球,外貿形勢急劇惡化。幸運的麥包包由于提前走上了外貿轉內銷的道路,在國內市場中收獲了更多的機會。

  快速試錯

  觸網三年后的今天,葉海峰在描述麥包包的成長曲線時,喜歡以2年為期,分成3個階段:2007年~2008年是快速試錯的階段;2009年~2010年是得到發展的階段;2010年以后將會進一步升級。葉海峰*難忘的還是**個階段。

  剛開始轉型做內貿品牌時,國內并沒有成功的案例可以借鑒,這時的麥包包碰了很多壁,也交了很多學費。用葉海峰的話說,“經驗都是用錢去買的”。在快速試錯中,麥包包探索著適合自己的發展模式。

  麥包包剛上線時,葉海峰就遇到了“前所未有”的銷售困境。為了加大營銷和推廣力度,網站上線后,麥包包先后在**開設了60家連鎖店,然而,3個月沒有賣出一個包,前期投入的兩三百萬都交了學費。

  “線上線下結合行不通”經過一番分析,葉海峰發現了問題所在。據了解,線上營銷成本比線下商店低55%,渠道成本低47%,葉海峰果斷地砍掉了所有實體店業務,專心做線上的品牌商城。這一舉措不僅為麥包包省出了不少資金,也使消費者對它的品牌認知更加清晰。

  這期間,麥包包還經歷了從皮具制造商到渠道商的轉變。麥包包的定位從一開始就不僅僅是為了銷售自己的產品,而是從產業鏈入手,將麥包包做成各種箱包的銷售平臺,借助國內外知名品牌,打通銷售通道。

  為此,葉海峰去年把大部分生產業務都外包了出去,自產的比率已經降到20%~30%的水平。同時利用自己多年從事箱包外貿的優勢,引進了十幾家國際**,通過口碑營銷的方式,逐步得到了消費者的認可?,F在的麥包包,每天都銷售著35個品牌的近3000款箱包產品。

  這之后,麥包包的銷量開始暴增,到今年11月,網站月售箱包數達到了4000個,原定3000萬的銷售目標也已經提前實現。

  管理系統DIY

  隨著箱包銷售的快速增長,如何完善企業的內部管理成為麥包包面臨的另一個難題。“我們的管理模式是根據自己的業務特點自己設計出來的。”葉海峰對他們DIY的管理系統非常自豪。

  之所以DIY,是因為麥包包銷售模式的獨特性,葉海峰將它稱之為“基于訂單的供應鏈管理模式”,也叫做M2C系統。該系統改變了集裝箱發貨的傳統銷售模式,通過訂單驅動程序,自動顯示在采購、生產、倉儲、物流等各個環節負責人的手持終端上。通過手持終端,麥包包的工作人員就會了解到消費者對自己環節的要求,并據此完成任務。

  同時,麥包包的信息部門也越來越健全,負責ERP、網絡和系統三個部門的員工由剛開始的個位數增至目前的40多人,保證了M2C系統的正常運作。

  這種管理模式的突出特點是“快”。葉海峰表示,一套產品從放到網上展示、客戶下單、采購、售出到物流,速度一定要快。目前麥包包一份訂單的處理時間可以控制在10分鐘內。“快”的背后,反映的是麥包包對訂單的精細化管理、對物流時間和成本的控制等電子商務企業的核心競爭力。

  點評:

  1、業務專注。專注于箱包的生產和銷售,本身就是一家成功的傳統箱包生產銷售企業,拓展網上零售時,更熟悉產品和業務,可以將原由優勢充分發揮出來。

  2、隨時準備應對環境變化。在嘗試中不斷對之前的部署進行修改,從線下連鎖到網上加盟,從制造商到渠道商,在變化中快速前進。

  3 摸索自身的管理模式。創建出適合自己的基于訂單的供應鏈管理模式,研制出了M2C系統,加快了電子商務的業務流程。

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